No Instagram, compartilhei fotos por onde passei na viagem à Colômbia, mês de novembro de 2018. Um dos lugares onde almoçamos foi o Crepes & Waffles, em Cartagena, especificamente na Cidade Amuralhada.
Trata-se de rede de restaurantes por todo o país e, também, espalhados pelas Américas [Chile, México, Panamá, Peru e Venezuela], inclusive no Brasil, e Europa [Espanha]. Esse restaurante foi criado por estudantes universitários El CESA em 1980, com sede em Bogotá, capital da Colômbia.
O cardápio é bem diversificado. Há crepes, salgados e doces, waffes [gofres, doce de origem belga], saladas, bebidas quentes e frias, e sorvete!!
Sorvetes
Sorvetes
Ingredientes para saladas
Escolhemos almoçar crepe salgado [queijo e presunto] acompanhado de suco de limonada de coco. Melhor suco por dois motivos: diferente e delicioso.
Crepe [queijo e presunto] + Suco [limonada de coco]
sabor do sorvete não poderia ser diferente, amiga. Café Colombiano, claro! Estava uma delícia! Humm!!!
PS: No dia que passeamos na Cidade Amuralhada, estava muito calor.Saí para fotografar o sorvete e minha mão ficou toda melecada, derreteu muito rápido, amiga.
Sorvete de Café Colombiano
O atendimento foi muito bom, recomendo. Fomos atendidas por mulheres, filosofia dos fundadores de privilegiar o emprego feminino a apoiar as mães solteiras. Achei o restaurante muito aconchegante, temático e fresco [ar condicionado potente, muito calor, amiga].
Há duas filiais no Brasil, localizadas no município de São Paulo, desde 2009, nos seguintes shoppings:
1. Anália Franco [Avenida Regente Feijó, 1739 - Vila Regente Feijó - São Paulo - SP]; e
2. Vila Olímpia [Rua Olimpíadas, 360 - Vila Olímpia - São Paulo - SP].
Você já conhecia esse restaurante em algum dos países, amiga? Qual você já apreciou essas delícias?
Beijos,
Z
