• Zênia Guedes

Sequilhos amanteigados | Receita


No último domingo, fiz sequilhos para agradar as amigas. Elas já conheciam os sequilhos amanteigados que faço com muito carinho. Devido aos pedidos, compartilho a receita no Blog Isso Que É Amiga, também.

MODO DE FAZER

Misture os três ingredientes em uma vasilha de plástico [ovo, açúcar e manteiga].

Despeje a farinha de trigo aos poucos para encorpar a massa até que a mesma desgrude da palma das mãos. Cuidado para não deixar a massa muito seca e quebradiça, devido ao excesso de farinha de trigo.

Por último, adicione sal a gosto.

Aqueça o forno da 160-180°C.

Com a forma untada, enrole um pedaço da massa no formato desejado [curto mais o palitinho, lembra minha infância].

Espere sentir cheiro de assado ou quando as pontas estão douradas.

Ao despejar o sequilho assado na vasilha, jogue açúcar por cima, ainda quente.

OBS.: Você pode usar açúcar cristal ou refinado. O açúcar refinado deixa o sequilho amanteigado mais fino e leve. Ah! Se apenas tiver açúcar cristal em casa, bata-a no processador ou liquidificador.

Delicie BASTANTE e compartilhe com suas amigas, porque você não mata vontade apenas com dois ou três sequilhos.

Deixe-me saber se a receita deu certo, e compartilhe nas redes sociais.

Beijos, Z.

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#receita

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